Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

мальборо

Пост. Что поесть?

Если вы поститесь не по строгому монашескому уставу, который почему-то выдаётся в качестве рекомендуемого всем кому ни попадя (а почему бы это мирянин должен следовать монашескому образу жизни?), то вот вам в помощь несколько простых и вкусных блюд. Кстати, давно ли вы ели гороховый или грибной суп, жареную рыбку, лобио, картошечку с селёдочкой, жареные грибочки?




























Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
с лупой

А как же пост, Владимир Владимирович???

Думаю, эти парниковые огурцы-помидоры,  невзрачная колбаса и ломтики сала поставлены для бутафории, потом оператор съест.
А сабж после фотосессии пообедает, как полагается, постной пищей: проверенными и привезенными из Москвы блинами с черной икрой, закуской из крабов, стейком из осетрины с фенхелем и фисташковым мороженым.

Фото с сайта http://www.kremlin.ru/events/president/news/65178/photos


мальборо

Что-то тревожно стало...

Россиянин неделю провел в тайге без спичек и еды и был спасен.

Спасатели обнаружили 20-летнего жителя Тувы Айдаша Сарыглара, который семь дней провел в тайге без спичек и еды и других необходимых для выживая вещей».

[Spoiler (click to open)]

13 марта мужчина выехал на лошади из села Аржаан в находящееся в другом районе село Ээрбек. Он проезжал через сложную таежную местность, когда начался сильный снежный шторм. Россиянин не смог добраться по пункта назначения и потерялся. С собой у него был мобильный телефон. Ему удалось долгое время сохранять заряд, все эти дни тувинец звонил в службу спасения по пять-десять раз в сутки, но все это время из-за технических сбоев сотовая связь передавала неправильные координаты, и не получалось запеленговать геолокацию человека. Его также безрезультатно пробовали искать с помощью авиации.
Через неделю, 19 марта, Сарыглар снова вышел на связь и сообщил свое примерное местонахождение. Руководствуясь советами спасателей, через пару часов он вышел на чабанскую стоянку. Он был замерший, вымокший и с обмороженными ногами. Молодого человека отвезли в республиканскую больницу.

Путин рассказал, что на выходных поедет в тайгу.

"Я на выходных хочу съездить в тайгу, немножко отдохнуть", - поведал он, мысленно обращаясь к президенту Байдену.


мальборо

Подвиг председателя

Лучше бы школьников в правительственную столовую пригласил, вот и сравнили бы.
А то подвиг совершил, котлету съел:
мальборо

Знаете ли вы, что...

...мелкий неотсортированный картофель обычно используется как кормовой?



"Мелкий и некачественный картофель, не подлежащий хранению и не пригодный на семена, отдают находящимся на откорме подсвинкам. Активное поедание корма способствует их быстрому осаливанию и набору живой массы".
Из Руководства для начинающих свиноводов.
Чеширский

Новогодний киндер-сюрприз

В киндер-сюрпризе, подаренном на Новый год Сергею Кириенко, оказалась фигурка Навального.

В воскресенье, открывая поступившие на его имя новогодние подарки, заместитель главы президентской администрации Сергей Кириенко обнаружил среди них игрушку в виде Алексея Навального. В связи с возможной провокацией охрана эвакуировала весь этаж здания на Старой площади.

Игрушка находилась внутри шоколадного яйца «Киндер-сюрприз». Разломив шоколад и открыв пластиковый футляр, Кириенко увидел пластмассового человечка в синих трусах. «Кожа» игрушки тоже была синей, глаза неестественно выпучены, что явно намекало на её тяжёлое состояние. В здании объявили тревогу, в кабинет прибыла следственно-оперативная группа. Остатки шоколада, футляр, упаковку и фигурку Навального изъяли для экспертизы, оперативники же начали поиски отправителя странного подарка.

Комплексная экспертиза показала, что игрушка не ядовита, не радиоактивна, не взрывоопасна и не содержит шпионских устройств. Синие трусы, в которые она была одета, эксперт опознал, как шотландскую мужскую юбку – килт. Синий цвет «кожи» также нашёл своё объяснение. Фигурка оказалась изображением Gutsy Smurf – храброго смурфа-шотландца из фильма «Смурфики». Он нечасто встречается в Киндер-сюрпризах и потому ценится коллекционерами.

После окончания экспертизы сотрудникам Администрации разрешили продолжить работу, однако дарителя намерены установить, чтобы провести с ним профилактическую беседу.

ИСТОЧНИК
мальборо

X5 Retail снизит цены на семь социально значимых продуктов

Итак, социально значимыми продуктами в Пятёрочке посчитали:

1) хлеб - скорее всего, не все хлебобулочные изделия, а какие-то сорта самого дешёвого;

2) макаронные изделия - ну, это путинское указание, макарон российский гражданин должен есть вдоволь, до полного насыщения, пока из ушей не полезут; опять же, скорее всего, распространится не на все виды макаронных изделий;

3) чёрный чай - почему не зелёный, он вроде бы более полезен? какие сорта каких фирм - тоже понятно: те, которые залежались на складах;

4) тушеная говядина - это та желеобразная субстанция с жилами, которая нынче называется тушонкой?  видимо, тоже плохо раскупают? зато теперь макароны с этим эрзац-мясом можно будет называть путинскими макаронами по-флотски; а вот натуральное мясо - оно не социально значимо, оно для сибаритов и эстетов;

5) картофель - пятьдесят оттенков серого рецептов блюд из картошки - особая гордость нашей национальной кухни. Другие офощи и фрукты - опять же для сибаритов и привередливых гурманов;

6) ультрапастеризованное молоко - понятненько: этот вид продукции плохо раскупается, берут более дешёвое...

7) зерновые хлопья - здесь я оказалась в полном замешательстве. Представила, что экономные, в силу остутствия лишних денег, россияне предпочитают не гречневую, рисовую или пшённую кашу из крупы, а более дорогие хлопья. Исключение - овсянка. Видимо, склады мюслями затарены.

весёлая негритянка

Готовим вкусные макароны-по флотски.

Это в Москве и в Петербурге заказывают болоньезе... У нас народ попроще, и едят макароны по-флотски".  В.Путин.

Где это - у нас?  Какой такой народ его окружает, "попроще", чем в Москве и Петербурге?
Что вообще это значит: попроще. Победнее, что ли?
"Едят" - как в пособии по выращиванию животных...
В одной фразе сам себя беспощадно охарактеризовал.

И почему это макароны с мясным фаршем на сливочном масле кажутся Путину попроще, чем макароны с мясным фаршем в томатном соусе(т.н.болоньезе)??? Согласитесь, что не все любят сочетание томатной пасты с фаршем, предпочитая натуральный вкус зажаренного на сливочном масле мяса и лучка с перцем.

Справка.

Спагетти "Болоньезе" изначально появились в Америке. Первое упоминание об использовании соуса Болоньезе с макаронами -  в книге Julia Lovejoy Cuniberti "Практичные итальянские рецепты для кухонь Америки". Сегодня спагетти Болоньезе продают в пакетах, банках, а также в замороженном виде.


Макароны по-флотски вошли в меню советского общепита и приобрели всеобщую популярность в 1950-х годах из-за своего полноценно сбалансированного состава и простоты приготовления.

 
Фото из сети.

Интересный факт:
Ввиду присутствия в блюде мясного фарша в 2008 году Федеральная служба «Роспотребнадзор» запретила изготовление макарон «по-флотски» на предприятиях питания в общеобразовательных учреждениях[9], а также в учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста[10].

Итак, готовим макароны по-флотски:
Всё предельно просто. Макароны по-флотски - это варёные макаронные изделия любой формы, приправленные(смешанные) с обжаренным мясным форшем.

Чтобы получились настоящие вкусные макароны-по-флотски, надо придерживаться следующего:

- жарим на сливочном масле(можно с добавкой растительного)
- черный молотый перец - необходимая и достаточная пряность в данном блюде
- сначала обжариваем лук до степени начала карамелизации (не ждём, когда подгорит!)
- добавленный к луку фарш обжариваем быстро, чтобы не потерял сочности(если прозевали, допустимо добавить в сковороду воды)
- не забывайте посолить!

Смешать фарш с макаронами можно как на сковороде, так и при подаче на стол в тарелке.

Я, в зависимости от сезона, добавляю в фарш то помидоры, то сладкий перец, чеснок добавляю, кто-то добавляет морковку, зелень.
Но основной смак макарон по-флотски всё же заключается во вкусе и аромате жареного с луком мяса.
мальборо

Дорога в ад вымощена благими намерениями

 "Чистая вода, санитария, смывные туалеты, охлажденные продукты и здоровое питание сделали и все еще делают гораздо больше для защиты человечества от инфекционных заболеваний, чем любая программа вакцинации".

Рекомендую интересный ЖЖурнал fingaring