За первые семь месяцев 2020 года в супермаркетах «Пятерочка» и «Магнит» самыми популярными продуктами у россиян стали бананы, сахар-песок и картофель.
Бананы, Карл!!!
И неудивительно.
В России на 20% выросли оптовые цены на яблоки.
Сейчас оптовая стоимость яблок летних сортов составляет около 55-60 руб. за 1 кг. "[Цена на] яблоко сезонное, собираемое в августе-сентябре в ЦФО, будет немного дороже (5-10%) из-за дефицита южных яблок. А вот зимнее яблоко подорожает на 20-30% в опте".
С чего же это возник дефицит яблок? Яблок!!! Не потому ли, что совхозы, производившие фрукты и овощи, практически исчезли с российской земли? Порубили сады, разорили совхозы.
Яблок-то ещё полно на Руси, но их негде переработать, исчезли и закупочные конторы. Что там про свободное и архи- эффективное предпринимательство при победившем капитализме?
Вспомним:
В советсткие времена на каждом шагу продавался яблочный сок по 12 коп. за стакан. Ещё дешевле, по 10 копеек, поили томатным и сливовым соком. Абрикосовый - по 11 копеек. И только виноградный был подороже, по 18 копеек. Не справлялись в силу некоей логистической отсталости с транспортировкой свежих фруктов-овощей с поля на прилавок, так хоть перерабатывали урожай в соки, в консервированные компоты, в пастилу и сухофрукты.
То есть на местах массового выращивания и сбора всех этих помидоров, яблок, абрикосов и сливы, имелись производства по быстрой сезонной переработке плодов.
В любом самом захудалом сельмаге стояли трёхлитровые банки с натуральным соком.
Правда, во времена горбачёвских кооперативов их сменили банки с водой, подкисленной лимонной кислотой, под видом берёзового сока. Но это уже другое время и другая история.
Что мы наблюдаем сейчас? Томатный сок для детского питания(!) от Вим Биль Дан.
Состав: вода, соль, сахар, томатная паста...
Приятного аппетита, детки. Бульте здоровы.